Juan Brignardello Vela
Juan Brignardello, asesor de seguros, se especializa en brindar asesoramiento y gestión comercial en el ámbito de seguros y reclamaciones por siniestros para destacadas empresas en el mercado peruano e internacional.
Seguros 19.11.2023
¿Te ha pasado que guardas plátanos por unos días y cuando los sacas están demasiado maduros para comerlos? ¡No te preocupes! Hoy en Mag te traemos un truco casero que te ayudará a conservar los plátanos por más tiempo y seguir disfrutando de sus propiedades.
Los plátanos tienen un proceso de maduración rápido, pasando de un color amarillo a negro en cuestión de días, debido a una hormona vegetal llamada etileno. Aunque existen diferentes formas de aprovechar los plátanos oxidados, lo mejor es prevenir que lleguen a ese punto. Y aquí es donde entra en juego el truco de la servilleta.
Tan solo necesitarás una servilleta para mantener tus plátanos en buen estado. Envuelve la punta del plátano con la servilleta, cubriéndolo por completo, y esto le permitirá extender su vida útil por hasta 10 días. Por lo general, un plátano tarda entre 4 y 6 días en madurar completamente.
Recuerda que los plátanos son una fuente de potasio, magnesio, ácido fólico, fibra y sustancias astringentes. Sin embargo, las personas con insuficiencia renal deben evitar su consumo. Además, es recomendable no consumirlos en la mañana, ya que pueden aumentar los niveles de azúcar en la sangre y provocar aumento de peso a largo plazo, según un estudio de los Institutos Nacionales de Salud.
Si te interesó este truco casero y quieres conocer más consejos útiles, te invitamos a visitar nuestro enlace en Mag. ¡Además, son soluciones económicas y fáciles de aplicar!
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